Barvy podzimu
Jídla ze zvěřiny, hub a dýní
18.10.2018 15:00
Od 18. října se v Potrefené Huse Hradec Králové můžete těšit na tyto speciality připravené z typicky podzimních surovin:
- Dýňová polévka s mandlovou gremolátou
- Paštika z husích jater a zvěřiny s jablečným chutney s tymianem, brusinková omáčka a domácí chléb
- Dančí ragout s jalovcem gratinované celerovým pyré, domácí chléb
- Kančí hřbet s grilovanou tymianovou polentou a dýňovým pyré
- Cheesecake z bílé čokolády s rakytníkovou pěnou
- Paštika z husích jater a zvěřiny s jablečným chutney s tymianem, brusinková omáčka a domácí chléb
- Dančí ragout s jalovcem gratinované celerovým pyré, domácí chléb
- Kančí hřbet s grilovanou tymianovou polentou a dýňovým pyré
- Cheesecake z bílé čokolády s rakytníkovou pěnou
Zapíjet jednotlivé chody můžete pivem z naší pestré nabídky. Třeba speciálem ze spilky Grifel, nebo Černou Barborou. Přejeme dobrou chuť a pohodové chvíle strávené v naší rodinné atmosféře.